|
|
|
|
|
Tinto Reserva y Gran Reserva |
| |
|
|
| |
Tinto
Reserva |
Vinos tintos con 36 meses de envejecimiento entre barrica y
botella, cumpliendo un mínimo de 12 meses en barrica. Llegan al
mercado posteriormente al 1 de Diciembre del 3er año,
tras la vendimia. |
| |
|
|
| |
Gran
Reserva |
Vinos tintos de excepcional
calidad que cumplen un envejecimiento mínimo de 60 meses, en
total, con al menos 24 meses en barrica, seguidos de 36 meses en
botella. No pueden llegar al mercado antes del 1 de Diciembre
del 5º año, después de la vendimia. |
| |
|
|
| |
 |
| FASE
VISUAL |
Vinos de
lenta evolución, bien cubiertos y de lágrima densa.
Colores que evolucionan del rojo picota granate, al rojo
rubí. Presentan ribetes rubí que se integran con los
tonos teja en capa fina.
|
|
FASE
OLFATIVA |
Limpios,
finos e intensos en nariz. Aromas de fruta sobre madura
y confitada, aterciopelados y profundos. Aromas muy
complejos que mezclan almizcles con cueros, minerales y
balsámicos.
|
|
FASE
GUSTATIVA |
Carnosos y
potentes, bien constituidos y equilibrados. Amplios y
robustos en boca. Vía retronasal, larga y persistente
que recuerda las sensaciones olfativas donde se
potencian de manera más acusada los aromas terciarios
propios del envejecimiento.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Pza.
San Esteban, 3 ES09400 ARANDA DE DUERO (BURGOS) SPAIN TF.:
+34 947 51 40 45
| |
|
|
